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鉄玉　カヌレ型　鉄分補給

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鍋やヤカンに入れてお湯を沸かすと、微量の鉄分が溶けでる便利グッズです。

一般に売られている「鉄たまご」と同じ使い方でお湯を沸かす時に入れるご利用の他、黒豆を煮る時いっしょに入れると色ツヤよく料理できます。貝類（シジミやアサリ）の砂抜きにも使えたり、ぬか漬けのぬか床に入れたり色々使えて重宝します。

小さな鉄製品ですが、調理器具に入れる際は慎重にお願いいたします。（鍋やヤカンをキズつけてしまう場合もあるのでご注意ください）

また、お湯を沸かしているあいだはコロコロ転がすとよいです。動かさないままですと、鍋やヤカンに丸い跡がつく場合がありますのでご注意ください。転がす手間を省きたい場合は、お茶用パックに入れて使うとよいです。

鉄そのままの素材なので、とにかくすぐサビがでます。水気がなくても、湿度が高い場所に置いておくだけでサビます。特に気にならなければ、そのままのご利用で問題ありません。（サビを身体にとりこんでも害はありません）サビが気になる場合は、金タワシでごしごし洗って乾かした後、煎茶を入れたお湯に浸してふき取るとサビ止めになります。