商品詳細

鍋やヤカンに入れてお湯を沸かすと、微量の鉄分が溶けでる 便利グッズです。

一般に売られている「鉄たまご」と同じ使い方でお湯を沸かす時に入れるご利用の他、 黒豆を煮る時いっしょに入れると色ツヤよく料理できます。 貝類（シジミやアサリ）の砂抜きにも使えたり 、ぬか漬けのぬか床に入れたり色々使えて重宝します。 

小さな鉄製品ですが、調理器具に入れる際は慎重にお願いいたします。（鍋やヤカンをキズつけてしまう場合もあるのでご注意ください）

また、お湯を沸かしているあいだは コロコロ転がすとよいです。 動かさないままですと、鍋やヤカンに 丸い跡がつく場合がありますのでご注意ください。 転がす手間を省きたい場合は、お茶用パックに入れて使うとよいです。

鉄そのままの素材なので、とにかくすぐサビがでます。水気がなくても、湿度が高い場所に置いておくだけでサビます。特に気にならなければ、そのままのご利用で問題ありません。（サビを身体にとりこんでも害はありません）サビが気になる場合は、金タワシでごしごし洗って乾かした後、煎茶を入れたお湯に浸してふき取るとサビ止めになります。